רגע מה עם פארווטי?
לא כתבתי כבר תקופה,
ובתוך החור השחור הזה נפל לו עמק פארווטי,
ובירתו הישראלית - קאסול.
אז בצעדים קלים נדלג מעל החור ונגיע לדרמסלה-
שזה עדיף בהרבה על נסיעה באוטובוס לילה שמפרידה בינהם במציאות.
מה יכול להשתבש בנסיעה כזו לתרמילאי מיומן וותיק כמוני?
סאב קוץ׳ מילגה - אמר איזה הודי חכם
בעברית זה מיתרגם - כל דבר אפשרי
ואם למדתי כבר שנסיעה שאמורה לקחת 20 שעות
לפעמים מתארכת ב4 שעות
אז גם נסיעה של 9 שעות יכולה לקחת בפועל רק 7.
משמח,
אם זה לא היה אומר שתגיע לעיר חדשה בארבע לפנות בוקר
בלי גסט האוס,
בלי מושג איפה אתה, או לאן תלך,
ולא ממש ישנת כל הלילה.
וכך גם נהג הריקשה שמנסה להיכנס לך לארנק
ולצאת כשהוא שמח יותר,
והארנק קל יותר.
אז מישהו עייף מתחיל לספר בדיחה
על שני ישראלים גרמנייה ושני יפנים,
שנסעו במונית צפופה בהודו,
במחיר מגוחך לארץ ומופקע להודו,
בדיחה שנגמרת בפיהוק משותף
של כל החבורה בחצר מסעדה סגורה
מסתכלים אל הנוף שמסתכל עלינו חזרה-
ולא מבין מה אנחנו עושים ערים
וחוזר לישון לעוד שעה
עד שהשמש בא ומעיר אותו,
ומגלה אותנו מכווצים וקטנים על ערמת תיקים ענקיים.
וכל אחד לדרכו למצוא חדר,
אולי גם איזה מקלחת חמה אם אפשר.
חבל שיש משחק קריקט חשוב בעיר בסופשבוע,
וכל הגסטהאוסים באזור מלאים באוהדים הודים.
מדלגים מגסטהאוס אחד למשנהו,
אם לא פה אולי באחר,
אולי ברחוקים יותר,
אולי בגבוהים יותר על ההר,
אולי בקטנים יותר,
אולי באלו בלי מקלחת,
אולי אין?
אבל תמיד יש ומוצאים
מתחת למדרגות עם דלת ננסית
עם מיטה שבולטות ממנה הרגליים
לפחות אפשר להגיד אחר כך,
שישנת בחדר כמו של הארי פוטר.
דרמסלה בפי הישראלים
אבל בפועל מדובר ב3 כפרים
שממוקמים על ההר מעל העיר דרמסלה
שאין יותר מדיי מה לחפש בה
חוץ ממגרש קריקט
שגם הוא מזכיר מגרש קווידיץ׳ מספריה של רולינס
מקום מושבו של הדאלי לאמה,
שמאז סוף שנות ה40-
קבע את מושבו שם,
לאחר שברח מארמונו בלאסה, טיבט
מהסינים שפלשו לאיזור.
הכפר השני בגודלו הוא באגסו
ליבו הפועם של אזור התיירים
משובץ במסעדות וגסטהאוסים
חנויות תכשיטים ומזכרות
מרבית הקורסים הקיימים ממוקמים בבאגסו.
והכפר הקטן ביותר הוא דרמקוט,
גבוה במרומי ההר,
עם תצפית מרשימה על כל האזור.
שבילי הקיבוץ שמרשתים את הכפר
משתלבים יפה-
עם כמות הישראלים שישנם בו.
קורסים
ציור, בישול, מסאג׳ הודי, שוודי, תאילנדי,
ריקוד, יוגה, נגינה על דיג׳, גיטרה, כינור, חליל,
סריגה, תיאטרון ופוייז.
הכל אפשר ללמוד בדרמסלה,
(והרבה יותר)
בין אם זה מקצוען מקומי,
או שרלטן מקצועי,
קשה לדעת.
אבל ללמוד דבר חדש-
בין אם במקלוד באגסו או דרמקוט,
זה עניין פשוט של כמה רופי לפי שעה.
אני לקחתי קורס של חמישה מפגשים
במסאג׳ ארוודי -
כלומר הודי.
עם מורה הודי,
בשם רנג׳יד
ושני שיעורי בישול
עם ריטה -
כן כן ככה קוראים לה
שבהם למדתי להכין:
מומו צמחוני- כיסוני בצק ממולאים ומאודים
מלאי קופטה- לביבות תפו״א ברוטב עגבניות מוקרם עם פירות יבשים
אלו פרנטה- מין פיתה דרוזית ממולאת תפו״א
מאסלה דוסה- בלינצ׳ס מבצק אורז ועדשים לבנות ממולא
פקורה- ירקות ואבקת חומוס מטוגנים
בנופי פאי- פאי בננות וקרמל.
טעים...
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה